*Molho Barbecue:*
Ingredientes:
✅ 02 colheres sopa de azeite
✅ 01 cebola ralada
✅ 01 dente de alho
✅ 02 colheres sopa açúcar mascavo
✅ 02 colheres sopa de mostarda
✅ 02 colheres de sopa molho inglês
✅ 01 colher sopa vinagre
✅ 01 xícara de chá de molho de tomate ou ketchup
✅ 02 borrifadas de fumaça líquida
✅ Sal e pimenta a gosto
*Modo de preparar*
Numa panela aqueça o azeite e, em seguida, refogue a cebola e o alho amassado. Acrescente os demais ingredientes, inclusive a fumaça líquida, e deixe cozinhar em fogo baixo até ficar encorpado. Desligue e está pronto.
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Fonte/Foto/Créditos: Montana Steak House