Blog do Werley

sexta-feira, 14 de abril de 2017

Receita da tarde: Bife de fígado com jiló

Quem é de fora costuma achar estranha a combinação desses dois ingredientes como tira-gosto de bar. No entanto, poucas experiências gastronômicas são tão belo-horizontinas quanto comer uma porção de fígado com jiló em algum dos bares do Mercado Central, num sábado ou domingo de manhã. Vai bem demais com uma ou 12 cervejas bem geladas.

Ingredientes:
1 k. de fígado, cortado em bifes mais grossos
6 jilós fatiados em rodelas
3 dentes de alho picados
2 cebolas fatiadas em rodelas
1 colher de sobremesa/rasa de Tempero Mineiro (é uma mistura de vários ingredientes)
sal (para salmoura do jiló)
óleo de soja
Pimenta biquinho à gosto
Molho inglês à gosto

Modo de Fazer:
Corte os jilós em rodelas, passe um punhado de sal e esfregue. Deixe agindo por uns 3 a 5 minutos para tirar a nódoa. Depois, passe em água corrente, só para tirar o amargo dele. (cuidado para não salgar).

Fatie os bifes em tiras (iscas) e tempere. Coloque o fígado já temperado na chapa bem quente e deixe selar. Vá dando umas viradinhas, para pegar gosto. Coloque um pouco de molho inglês e alho sobre as iscas.

Na mesma chapa e ao lado, coloque o jiló em rodelas já lavado. Salpique um pouco de alho picado e vá mexendo. Espalhe o jiló na chapa, de modo que não fique amontoado, para que possa cozinhar por igual. Na mesma chapa e novamente, coloque ao lado a cebola fatiada no fatiador de batatas para grelhar também. Depois, misture tudo bem misturado e sirva. Segredinho: quando estiver quase tudo pronto e antes de tirar da chapa, coloque 1 colher de sopa de manteiga e dê uma revirada!

quarta-feira, 12 de abril de 2017

Veja as 21 reações que todo brasileiro teve ao viajar para os EUA pela primeira vez

"Este é o refri tamanho PEQUENO?!?"

Fonte: Equipe BuzzFeed, Brasil

1. "Meu Deus, o refri grande tem mais de um litro".

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Dá para a família inteira beber.

2. "Tudo aqui tem bacon".

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Não que isso seja necessariamente ruim.

3. "Tudo, absolutamente TUDO vem com pimenta".

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E, se pá, lá pelo segundo dia você vai acabar amando.

4. "É impossível comprar um pacote pequeno de salgadinho, que caiba na bolsa, só para levar durante o dia".

Twitter: @_TheFoolOfOwari Compartilhar Pin

Nos supermercados, a maioria das embalagens são "tamanho família" (família de 28 pessoas, provavelmente).

5. "O Mc daqui é meio caído, né?"

Twitter: @itsRamel Compartilhar Pin

Também, tem um a cada esquina. Mesmo.

6. "Tem que dar gorjeta para tudo?!"

GloboCompartilhar Pin

Ai meu Deus, como calcular? Tem que ser em dinheiro vivo? Posso passar no cartão?

7. "Peraí, eu ainda não pedi a conta".

Twitter: @flackwave3 / Via Twitter: @flackwave3 Compartilhar Pin

Em muitos restaurantes, a conta vem antes mesmo de ser solicitada. Mas não é problema nenhum pedir um café ou alguma coisa a mais; isso pode ser incluído depois. O hábito é para não deixar o cliente esperando.

8. "Por que o reservado dos banheiros têm um vão deste tamanho?!"

Fernando Quirino/Marcelo Muta RamosCompartilhar Pin

No país da liberdade é livre inclusive ver as pessoas fazendo suas coisas.

9. "Mas que kct é um OZ?!"

Reprodução/BuzzFeed / Via youtube.com Compartilhar Pin

FL OZ significa fluid ounce e é uma medida de volume que equivale a 29,5735 mililitros, tornando sempre MUITO FÁCIL calcular quanto refri você quer beber.

10. "COMO ASSIM VAI FAZER 72º?!?!?!"

ReproduçãoCompartilhar Pin

Ah, é. É Fahrenheit.

11. "Não pode tomar cerveja na rua? Ah, bem que eu vi nos filmes".

Instagram: @iamfloydsmom

Dependendo do estado, até pode -- mas você tem que cobrir a garrafa ou a lata com um saco de papel pardo. Em alguns estados não pode MESMO, de jeito nenhum, como na Califórnia.

12. "Bom, por outro lado..."

Facebook: 146485312191539 Compartilhar Pin

Em alguns estados, o uso medicinal da maconha é legalizado. Em Venice Beach, na Califórnia, por 40 dólares você consegue uma consulta com um "green doctor" que pode te passar uma receita.

Mas sair na rua com uma latinha de cerveja aberta, nem pensar.

13. "Tem um valor A MAIS na hora de passar no caixa".

Record / Via Twitter: @escitaloprando Compartilhar Pin

Geralmente, os impostos não estão incluídos nos preços das mercadorias. Eles são calculados e adicionados na hora de pagar no caixa.

14. "Tem uma seção de ARMAS no supermercado".

Fernando QuirinoCompartilhar Pin

Ao lado do corredor de bicicletas?!?!

15. "Bom, deve ser por isso que outro dia vi um cartucho vazio na estrada".

Marcelo Muta Ramos / Via fotolog.com Compartilhar Pin

16. "Ué, a máxima nesta estrada TAPETE é de meros 55 por hora?"

David Lofink / Via Flickr: lofink Compartilhar Pin

Aí você lembra que são 55 MILHAS -- ou 88,5 quilômetros por hora.

17. "Isto NÃO PODE SER uma propaganda real de remédio".

youtube.com

"Comportamentos anormais podem incluir agressividade, agitação, alucinação e confusão".

18. "Mas será possível que eu entrei na farmácia mesmo?!?"

Walgreens / Via news.walgreens.com Compartilhar Pin

As farmácias norte-americanas vendem de um tudo -- pra não citar as cerca de 67829 marcas de analgésicos.

19. "Meu Deus, como pode ter tanta variedade de antiácidos?!"

Shawn Campbell / Via Flickr: thecampbells Compartilhar Pin

20. "Ah, sim. Olha o tamanho médio dos copos de café".

Instagram: @umbertoarena

E esse gosto meio indefinido?!

21. "E das porções de comida".

Travel Channel / Via youtube.com Compartilhar Pin

Cada porção individual poderia alimentar minha família por cerca de três dias.

sexta-feira, 7 de abril de 2017

Assim é que se faz...

Um monte de homens se perguntam porque algumas mulheres na intimidade, têm a tendência de se tapar a cara e dizer: "Mas desliga a luz".
Deixe-me responder a essa pergunta...
A maior parte do tempo as mulheres fazem isso, porque se sentem inseguras sobre seu corpo. Como se seu corpo não fosse suficientemente belo! Se cobrem a cara porque não querem ver a reação do homem ao ver o seu corpo completamente nu.
Sobretudo existem homens que as fazem sentir dessa forma, fazendo-as pensar que seu corpo não é o suficiente, e diminuindo a auto-estima dela, isso é porque os inseguros e egoístas são eles.
Da próxima vez que ver uma mulher fazer isto, beija sua boca com carinho sua testa e ao chegar perto de seu ouvido, sussurre que ela tem um corpo espetacular, abrace-a e deixa o sexo para depois. Primeiro dá a segurança de que seu corpo é lindo e agradece a essa mulher por permitir que acontecesse esse momento. Pois na verdade todas as mulheres são belas e saciáveis, porem basta vc despertar isso dentro delas com paciência... vai por mim...

terça-feira, 28 de março de 2017

Conheça as melhores cidades de Minas Gerais para se visitar

Ouro Preto MG por Victor Godói
As cidades mineiras de Tiradentes, Ouro Preto e Monte Verde (distrito de Camanducaia) ficaram na sexta, sétima e quarta posições, respectivamente, em pesquisa do site de buscas trivago, que mostra os melhores destinos para viajar em 2016.

O guia analisa, com base nos preços dos hotéis e nas avaliações dos turistas, os municípios que mais valem a pena o investimento no ano.

Tiradentes MG por César Reis
De acordo com Isadora Alfers, responsável pelo marketing do site, o resultado do estudo é um bom indício da melhor relação entre custo e benefício.

É um fator interessante para o usuário se basear na hora de fechar uma viagem.

Monte Verde MG por Ricardo Cozzo
"A avaliação positiva dos hóspedes reflete a satisfação com a estrutura e o atendimento dos hotéis que eles utilizaram nos passeios. As próprias cidades em si passam a ser reconhecidas como referências no campo da hospitalidade", diz.

A secretária adjunta de Turismo de Minas Gerais, Silvana Nascimento, aponta que ter três cidades entre as top 10 da pesquisa é reflexo do crescimento turístico das localidades ao longo dos últimos anos.

Nota Importante: na matéria original, cujo link está ai abaixo, consta Monte Verde como cidade, o que é comum vermos em publicações da mídia em geral. Mas Monte Verde não é cidade e sim distrito, pertencente a Camanducaia MG

Fonte da matéria: http://www.agora.uol.com.br/show/2016/01/1731834-cidades-de-minas-entre-as-dez-melhores-para-viajar.shtml

segunda-feira, 27 de março de 2017

Quando a privada afundou o submarino

Durante a Segunda Guerra, a dor de barriga do capitão levou à destruição de seu U-Boat

A situação não devia parecer promissora para os tripulantes do U-1206, que partiu em 6 de abril de 1945 rumo à costa da Grã-Bretanha com a missão de afundar qualquer coisa que pudesse. A guerra estava perdida – antes do final do mês, Adolf Hitler jogaria a toalha com um tiro na própria cabeça em seu bunker. Com o completo domínio aliado dos mares, a missão era suicida. Mas ao menos um consolo eles tinham: podiam usar a descarga.

Para economizar espaço, os submarinos alemães não tinham um compartimento para dejetos como os dos aliados. A descarga era direto na água. Isso quer dizer que era impossível usar o banheiro quando a máquina estava submergida, porque a pressão no exterior faria a água correr para dentro. Assim, os marinheiros tinham que usar baldes, latinhas, o que desse – num espaço mal ventilado e já poluído pelos odores de suor e óleo diesel.

U-Boat Tipo VII, como o 1206 / Wikimedia Commons

Mas o 1206 vinha com um ultratecnológico banheiro de alta pressão, que podia ser usado a qualquer profundidade, baseado num sistema de válvulas complexo.

Tecnológico até demais: era tão complicado que exigia treinamento específico. Em 14 de abril, o capitão Karl-Adolf Schlitt atendeu às necessidades da natureza e resolveu dar descarga sozinho. O sistema inteiro se abriu para o exterior, quando o submarino estava a 61 metros de profundidade. A água, numa pressão de 7 atmosferas, jorrou violentamente de dentro da bacia, atirando seu conteúdo ao alto – mas agora isso era o menor dos problemas.

Logo abaixo do banheiro ficavam as baterias do submarino. O ácido nelas reagiu com a água, soltando gás cloro – tão letal que foi usado como arma química na Primeira Guerra. O capitão não teve escolha a não ser mandar o submarino emergir.

Chegando à superfície, foram recepcionados por aviões britânicos. Um marinheiro morreu e outros três caíram na água. Schlitt mandou todo mundo para os botes salva-vidas e afundou o próprio submarino com explosivos, para evitar sua captura pelos aliados. Afinal, vai que eles quisessem copiar a magnífica tecnologia de banheiros alemã?

A dor de barriga do capitão levou à captura de 46 alemães, contando com ele próprio.

Fonte/Divulgação/Créditos: http://aventurasnahistoria.uol.com.br/noticias/almanaque/quando-a-privada-afundou-o-submarino.phtml#.WNmaBstv_qB

domingo, 26 de março de 2017

Veja como tirar gordura do forno e fogão de maneira fácil

Dicas e passo a passo para uma rotina de limpeza mais prática.

Quem cozinha frequentemente sabe bem que após poucos pratos preparados o forno e o fogão já ficam cobertos de gordura e outros tipos de sujeira. E não adianta, é preciso ter uma rotina periódica de limpeza desse eletrodoméstico para que as manchas de óleo e de queimado não se instalem de vez e se tornem cada vez mais difíceis de serem tiradas.

Primeiros cuidados

Antes de dar início a qualquer processo de limpeza, o importante é garantir sua segurança, então, “a primeira coisa é certificar que o fogão esteja desligado da tomada (cuidado para não abrir as bocas de gás enquanto manuseia as válvulas) e nunca use produtos de limpeza inflamáveis”, orienta a personal organizer Tati Godoy.

Nunca use produtos de limpeza inflamáveis (Foto: Shutterstock)

Você também precisa se atentar a qual tipo de material seu fogão possui (inox, esmaltado) para não passar nada que possa prejudicar sua aparência durante a limpeza. “As melhores opções são as fibras (buchas) brancas, amarelas ou azuis. Elas têm baixa abrasividade e não vão danificar o aparelho. Nunca utilize esponjas abrasivas ou lã de aço, porque elas podem riscar na hora de fazer a limpeza”, orienta João Pedro Lúcio, técnico de serviço da Maria Brasileira.

Ainda segundo João, para a limpeza do forno, o ponto a se atentar são os produtos escolhidos, que devem ter o aroma suave para que o cheiro não passe para a comida mais tarde.

Você também precisa se atentar a qual tipo de material seu fogão possui (inox, esmaltado) para não passar nada que possa prejudicar sua aparência (Foto: Shutterstock)

Receitas caseiras

Para tirar aquela gordura complicada, você também pode lançar mão de duas receitas caseiras, que vão fazer toda a sujidade amolecer de maneira mais fácil. São:

– Espalhe vinagre branco pela superfície do fogão e deixe agir por 15 minutos. Depois deste tempo, limpe com um pano seco ou com uma toalha de papel.

Nunca utilize esponjas abrasivas ou lã de aço, porque elas podem riscar na hora de fazer a limpeza (Foto: Shutterstock)

– Primeiro faça uma solução de água quente misturada a uma porção de bicarbonato. Em seguida é só embeber um pano nela e passá-lo tanto no fogão quanto no forno.

Passo a passo da limpeza

Forno:

1. Retire a grade do forno e deixe de molho, por no mínimo 30 minutos, dentro da pia ou de alguma bacia. “Para o molho, faça uma mistura de água quente com detergente neutro ou desengordurante”, explica João Pedro.

2. Pegue alguns panos finos, estilo perfex, e tampe os buraquinhos do forno para evitar que caia produto ou sujeiras que possam danificar o aparelho.

Para a limpeza do forno, o ponto a se atentar são os produtos escolhidos (Foto: Shutterstock)

3. Separe três panos de chão e coloque ao redor do forno para que a água não caia no piso e escorra para o resto da cozinha.

4. Em um recipiente, coloque um pouco de água morna potencializada com o produto que estiver utilizando e esfregue a área desejada com uma esponja não abrasiva. Para retirar a mistura, passe um pano seco e limpo. “Mas lembre-se que o forno não pode ser enxaguado”, completa o técnico de serviço da empresa Maria Brasileira.

5. Para a parte interna do forno, troque a esponja por uma escova de cano longo e cerdas de nylon.

Fogão:

1. Tire todas as partes desmontáveis da superfície, como bucais e grades, para deixá-las de molho em água quente e o por 30 minutos.

2. Sobre os itens necessários, “detergente, toalha de papel e um pano para lustrar são mais do que suficientes”, diz a personal organizer Tati Godoy.

A primeira coisa é certificar que o fogão esteja desligado da tomada (cuidado para não abrir as bocas de gás enquanto manuseia as válvulas) (Foto: Shutterstock)

3. Separe um recipiente com água morna e o produto da sua escolha, como foi feito para a limpeza do forno, e com uma esponja não abrasiva comece a esfregar, não muito forte.

4. Para retirar, basta um pano seco e limpo.

5. Se após a limpeza você quiser conservar o fogão intacto por mais tempo, João Pedro dá a dica: “utilize proteções de alumínio”.

Algumas receitas caseiras ajudam na limpeza do fogão (Foto: Shutterstock)

Fonte: www.globo.com

Zeca pagodinho é roubado

Dez anos de trabalho e muita confiança depois, Zeca Pagodinho se viu chocado com o golpe que levou de uma das funcionárias do seu escritório.

Segundo informações, o cantor está em choque por ter perdido R$ 180 mil para uma pessoa que frequentava sua casa, suas festas e era amiga de sua família.

O pagodeiro ainda analisa as medidas judiciais que irá tomar contra a ex-funcionária, mas segue inconformado com o que aconteceu.

A decepção aconteceu na sequência de outra tristeza na vida de Pagodinho: a internação do amigo Arlindo Cruz, que sofreu um AVC na última sexta (17) e ainda está em estado grave, embora tenha apresentador melhoras.

Fonte: blog do Guilherme Araújo

sábado, 18 de março de 2017