Festa do Arroz tem pratos especiais com o grão em Tremembé, SP
Evento gratuito segue até domingo (24), na praça Geraldo Costa.
Programação inclui 60 receitas diferentes feitas à base do grão.
Tremembé recebe a partir desta quinta-feira (21) a 7ª edição da Festa do Arroz. O evento gratuito segue até domingo (24), na praça Geraldo Costa. A expectativa é que pelo menos 100 mil visitantes passem durante os quatro dias de evento.
Durante o evento, 16 tendas de restaurantes e comunidades da cidade preparam 60 receitas diferentes feitas à base do grão. Entre os pratos oferecidos estão o bolinho cremoso de arroz com recheio de queijo, cozinha de arroz, risoto, arroz do romeiro, canja da basílica e o arroz tailandês.
Um dos detaques da festa é a coxinha de arroz, item mais vendido na última edição. Nesse ano foram preparadas 10 mil unidades, no valor de R$ 5 cada.
Além da alimentação, a festa conta tem oficinas de gastronomia com chefs especializados, e programação cultural com apresentações de cancioneiros populares, danças folclóricas, ballet, orquestras e bandas musicais da região.
Segundo a organizadora, Marisa Amaral, o objetivo do evento é resgatar a história do cultivo do arroz na cidade e incentivar o turismo e o comércio local. "O cultivo do arroz irrigado começou com os monges na beira do rio Paraíba em 1909. Eles eram refugiados religiosos e passaram a tradição para os japoneses, que mais tarde foram substituídos pelos italianos", explica.
Para produzir todos os pratos os comerciantes gastam cerca de duas toneladas de arroz: uma tonelada de agulhinha, e uma tonelada de arroz de tipos especiais como vermelho, arbóreo, cateto e preto. As comidas são vendidas a preços que variam de R$ 5 a R$ 15. Segundo a organização, em 2014 a festa movimentou entre R$ 800 mil e R$ 1 milhão na economia da cidade.
fonte/Reprodução/divulgação:http://g1.globo.com/sp/vale-do-paraiba-regiao/noticia/2015/05/festa-do-arroz-tem-pratos-especiais-com-o-grao-em-tremembe-sp.html
Durante o evento, 16 tendas de restaurantes e comunidades da cidade preparam 60 receitas diferentes feitas à base do grão. Entre os pratos oferecidos estão o bolinho cremoso de arroz com recheio de queijo, cozinha de arroz, risoto, arroz do romeiro, canja da basílica e o arroz tailandês.
Um dos detaques da festa é a coxinha de arroz, item mais vendido na última edição. Nesse ano foram preparadas 10 mil unidades, no valor de R$ 5 cada.
Além da alimentação, a festa conta tem oficinas de gastronomia com chefs especializados, e programação cultural com apresentações de cancioneiros populares, danças folclóricas, ballet, orquestras e bandas musicais da região.
Segundo a organizadora, Marisa Amaral, o objetivo do evento é resgatar a história do cultivo do arroz na cidade e incentivar o turismo e o comércio local. "O cultivo do arroz irrigado começou com os monges na beira do rio Paraíba em 1909. Eles eram refugiados religiosos e passaram a tradição para os japoneses, que mais tarde foram substituídos pelos italianos", explica.
Para produzir todos os pratos os comerciantes gastam cerca de duas toneladas de arroz: uma tonelada de agulhinha, e uma tonelada de arroz de tipos especiais como vermelho, arbóreo, cateto e preto. As comidas são vendidas a preços que variam de R$ 5 a R$ 15. Segundo a organização, em 2014 a festa movimentou entre R$ 800 mil e R$ 1 milhão na economia da cidade.
fonte/Reprodução/divulgação:http://g1.globo.com/sp/vale-do-paraiba-regiao/noticia/2015/05/festa-do-arroz-tem-pratos-especiais-com-o-grao-em-tremembe-sp.html
Confira a Programação:
| Quinta-feira (21) | |
|---|---|
| 18h | José Luiz - cover Beatles |
| 19h | Os Djalmas |
| 20h | Corporação musical Euterpe de Pindamonhangaba |
| 21h | Abertura oficial com hino nacional e hino do município - homenagem a Mané Young e benção das tendas gastronômicas |
| 22h | Cia. cênica de dança Mônica Alvarenga de Pindamonhangaba |
| Sexta-feira (22) | |
| 19h | Banda regimental de música da Polícia Militar do Estado de São Paulo |
| 20h45 | Padre Alan e banda Rainha dos Anjos - sertanejo de raizes de Tremembé |
| 22h | Jovison Classic Band |
| Sábado (23) | |
| 12h | Roberto e Adriano |
| 13h | Camerata de cordas, camerata de violões e bamutre - banda municipal de Tremembé |
| 14h10 | Patrícia Souza e grupo Falange do Som |
| 16h15 | Projeto Peti - fanfarra municipal de Tremembé |
| 17h15 | Grupo de danças ciganas Marcia Silvas - Centro social de conveniência da terceira idade Estrela de Tremembé |
| 18h30 | Grupo de choro Waldir Azevedo |
| 20h15 | Diego Luz e cia. elétrica |
| 21h40 | Orquestra de violas e violões de Itaboaté |
| Domingo (24) | |
| 12h30 | Grupo badra de dança do ventre |
| 13h10 | Coral do centro social de convivência da terceira idade - estrela de tremembé |
| 14h20 | Matagal e Montecarlo de Tremembé |
| 15h40 | Mistura e Manda de Taubaté |
| 17h | Kaito taiko de Taubaté |
| 18h10 | Pedro Freire e banda - tour alameda 16 |
| 19h45 | Twyla e banda Black Comodoro de Taubaté |
| 21h | Ballet Studio 23 de Tremembé |
| 22h | Projeto Sarapatel com Tiago Aguiar e Luana Camarah |
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