Molho de Alho para Churrasco

Ingredientes:

• 1 limão grande
• 200ml de leite gelado
• 3 dentes de alho ( ou 4, se quiser um sabor de alho mais acentuado)
• sal a gosto
• 400ml de óleo (ou até dar o ponto)

Modo de Preparo:

1. Bata no liquidificador por aproximadamente 3 minutos o suco de limão com o leite e o alho.
2. Sem parar de bater, vá acrescentando o óleo aos poucos até ficar um creme consistente.

fonte: http://clubechurrasqueiro.com.br/molho-de-alho-para-churrasco/