Ingredientes:
2 ovos
1 tomate picado
1/2 cebola picada
2 fatias de presunto
2 fatias de queijo muçarela
Sal e orégano a gosto
2 ovos
1 tomate picado
1/2 cebola picada
2 fatias de presunto
2 fatias de queijo muçarela
Sal e orégano a gosto
Modo de preparo:
Bata bem os ovos e acrescente o restante dos ingredientes aos poucos. Quando estiver tudo batido é só fritar.
Bata bem os ovos e acrescente o restante dos ingredientes aos poucos. Quando estiver tudo batido é só fritar.
Dicas:
- Para quem não gosta muito de verduras (cebola principalmente), pode fazer a cebola refogada (que dará mais sabor e não continuará com a "crocância" que alguns não gostam), e o tomate um pouco cozido também (o gosto não fica tão ativo). Mas, ainda para este, sugiro que experimentem ir acrescentando verduras as suas receitas, com o tempo, você gostará. Sem contar com o bem que faz a saúde não é? Não podemos ser desleixados....rs
- Para que o queijo fique bem derretido, esquente bem o óleo antes de colocar os ovos batidos e deixe o queijo para colocar um pouco depois. Assim você terá uma omelete crocante e com recheio um pouco cremoso.
- Para quem não gosta muito de verduras (cebola principalmente), pode fazer a cebola refogada (que dará mais sabor e não continuará com a "crocância" que alguns não gostam), e o tomate um pouco cozido também (o gosto não fica tão ativo). Mas, ainda para este, sugiro que experimentem ir acrescentando verduras as suas receitas, com o tempo, você gostará. Sem contar com o bem que faz a saúde não é? Não podemos ser desleixados....rs
- Para que o queijo fique bem derretido, esquente bem o óleo antes de colocar os ovos batidos e deixe o queijo para colocar um pouco depois. Assim você terá uma omelete crocante e com recheio um pouco cremoso.
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